【台北萬華美食】小王煮瓜華西街夜市必訪,米其林必比登連續多年上榜,推薦黑金滷肉飯與蒜泥雞,近50年的好滋味

能夠登上米其林必比登推薦的道地小吃,絕對不簡單,更何況「小王煮瓜」還從連續多年上榜,來到華西街夜市絕對推薦要去造訪。閃閃的黑金滷肉飯相當誘人,環境乾淨明亮,立刻帶大家搭捷運到龍山寺站品嚐。(同場推薦金峰滷肉飯,以及隔壁的阿義魯肉飯)

小王煮瓜外觀與內部環境

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華西街夜市有兩段,記得要從桂林路這邊的入口進去。

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走到後面就會發現有間店跟旁邊店家不一樣,很有設計感的裝潢店面,那就是「小王煮瓜」。(隔壁是以浮誇系蚵仔魯肉蓋飯聞名的阿義魯肉飯)

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1975年就創立的小王煮瓜(原名小王清湯瓜仔肉),到現在已經快半個世紀,門口的小攤車傳達出一些懷舊氣氛。

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整個很有文青風、設計感,讓老品牌有了新鮮感。

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滿滿的小菜跟滷汁,滿足每個老饕的胃。

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這一鍋就是傳說中的清湯瓜仔肉。

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這一面是網美牆,把碗上下扣起來排齊,呈現出不同的美感。

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因為是知名美食,太多人來朝聖,店裡的位子實在是少了些。

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小王賣瓜自賣自誇,不過小王煮瓜則是人吃人誇

小王煮瓜2022最新菜單與線上點餐

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菜單來了,請大家瞧瞧。

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如果想外帶,現在也提供線上點餐。

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掃描QRcode就可以加入「小王煮瓜」的官方Line點餐。

小王煮瓜美食上桌

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傳說中的黑金滷肉飯,被滷汁滷到嫑嫑的,晶瑩剔透,是肥肉款的滷肉飯喔!

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滷白菜軟爛透徹,湯汁也很好喝。

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滷筍絲,最搭配滷肉飯的小菜。

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滷豆腐與鴨蛋,這是滷肉飯小吃必備兩寶。

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為什麼滷肉飯都用鴨蛋?這是我很好奇的一點,知道的人請分享一下~

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豆腐內部嫩嫩的,有入味喔。

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都點了嫩豆腐,還要油豆腐,到底有多愛豆腐 (笑)

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蒜泥雞的肉質多汁鮮嫩,好好吃!

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搭配了小黃瓜後,更加爽口。

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搭配一晚甘甜的鮮魚湯,整個大滿足。

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魚肉超多的,老闆真是很大方哩~

整體來說,小王煮瓜光是店面裝潢就略勝一籌,吃美食嘛本來就是要讓五感都滿足。

要我推薦必點的話,滷肉飯嫩豆腐鴨蛋是基本盤,另外蒜泥雞也是很唰嘴,不妨一試。

不過它的營業時間只到晚上八點,要吃的動作要快喔!

另外也可以試試看隔壁的阿義魯肉飯,肥嫩的鮮蚵魯肉飯挑戰你的味蕾。

2022米其林星級餐廳 (台北/台中/高雄)
2022米其林必比登推薦 (台北/台中/台南/高雄)

萬華美食一覽表

店名餐飲特色
原汁排骨湯 和平本舖大口吃蘿蔔排骨湯的首選
小王煮瓜黑金魯肉飯,米其林推薦
阿義魯肉飯浮誇蚵仔魯肉飯
源芳刈包好吃刈包,米其林推薦
阿猜嬤甜湯美味甜湯,傳統好口味
沛對原汁排骨湯用盅燉煮的排骨湯
梧州街蚵仔伯又肥又大的蚵仔鋪滿滿
梧州街原汁排骨湯菜飯20元,還可以無限續湯
梧州街鹹菜鴨恰到好處的鹹酸口味,鴨肉給超多
熱滾滾石頭火鍋價格平實,有抽風機不怕衣服吸味道
龍都冰菓專業家百年冰果店
鳥人拉麵西門店開到半夜的拉麵店
肉次方峨眉店598無限享用牛、雞、豬、魚、蝦、蛤蠣跟干貝
咕咕家韓式炸雞400元韓式炸雞吃到飽

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小王煮瓜店家資訊

小王煮瓜 (原名小王清湯瓜仔肉)
地址: 108台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
營業時間: 每天 09:30–20:00,週二公休
電話: 02-23707118


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李大人

李大人是個愛遊玩、愛美食的大叔,將每一次的體驗記錄下來跟大家分享。

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