【台北松山美食】公公小館，重口味湖南眷村菜，下班小酌尬聊最適合，推臭豆腐豆乾牛肉絲，捷運南京復興站附近

敦化北路四巷是一個很神奇的地方，看似平常的巷弄，卻隱藏了不少間好吃的餐廳，之前介紹過老撈麻辣鍋，這次要介紹在他隔壁的公公小館壹號店，以懷舊眷村風家常菜為主題，熱炒小酌聊天的好所在。交通部分，從捷運南京復興站出站後往南直直走，過南京東路後第一條巷子右轉2分鐘就到了。

公公小館外觀與內部環境

招牌很清楚的說是眷村味，造型也是。會取名「公公小館」，其實是老闆對外公湖南菜手藝的懷念。

門口擺了名流100機車跟劉德華追夢人電影海報，名流100可是90年代的Gogoro，騎起來最趴最拉風(oh no，好老派的形容詞)

門口上方吊掛著臘肉，是啊，以前眷村媽媽就是這樣風乾的，咦，該不會今天菜色裡有臘肉的話就是從這取用吧？

典型的眷村大門，木板紅色底，白色直條，中間應該貼個春或福。

一般空間大小，最後面有兩個圓桌適合多人聚餐。

裡面擺了不少懷舊家具，例如電視，轉盤電話，還有一些看到要立正的照片。

公公小館菜單

菜單變大了許多，有更多的菜色可以選擇。

如果不知道要點什麼，可以參考黑板上的推薦。

現場還有現切滷味可挑選。

要多少夾多少，不浪費。

豆乾滷的很入味，而且內層很濕潤。

滷大腸，在軟跟不軟中間，拿捏的剛好。

美食上桌

克難飯$90元，其實就是臘肉蛋炒飯，但用便當裝起來。

川味麻辣拌麵$90元，麻香好味道。

剁椒爆蛋$180元，蛋黃是半生的，建議可以加進拌麵裡，喇一喇，超美味！(是一種日式台吃的創新～)

腐乳空心菜$150元，本來以為會像泰式料理那樣，滿滿的醬，但…翻好久才找到腐乳，這是比較特別的

豆乾牛肉絲$280元，這道很推，牛肉滑嫩，豆乾超級入味，忍不住一口接一口。

老皮嫩肉$200元，外皮的確比較老，醬汁味道也比較重。

走水肥牛$380元，就是麻辣鴨血加培根牛。

跩不拉雞$350元，就是媽媽會做的那種炸雞，裹了麵包粉後下油鍋炸，然後麵包粉咬起來脆脆硬硬的。

茅坑臭豆腐$260元，其實也沒那麼臭，特別加入了油條拌炒，格外的好吃。

整體而言，口味稍微偏重，都是很適合下酒的菜色，是下班後閒聊的好地方，但注意只開到晚上9點半。

店家資訊

公公小館壹號店 FB / IG
地址：105台北市松山區敦化北路4巷39號
營業時間：週一到六 11:30–14:00, 17:30–21:30，週日休息
電話：(02)87732198

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