你喜歡古早味美食嗎？蚵嗲是我從小就愛吃的傳統小吃，炸得脆脆酥酥的外皮，裡面包滿了鮮美可口的蚵仔跟韭菜，一口咬下去香氣四溢，非常滿足，在大稻埕的巷子裡有一家這樣的店，值得來探尋。
每次到大稻埕遊玩時，都會經過這條巷子，看起來像是早市的樣貌，奇怪的是總有很長的排隊人潮，原來是賣蚵嗲。
因為每次都排很多人，現場位子又少，我也不想浪費時間排隊，因此都沒啥口福去品嘗到。但由於本人是鮮蚵迷，很容易被有蚵的食材吸引（大家可以看一下「大眾海鮮粥」那篇），這次經過居然只有兩三人在排，立馬就先坐下來點餐！
一共有蚵嗲、肉嗲、韭菜條、蘿蔔糕、地瓜、大腸幾種口味，價格非常的親民。老闆在店招牌上標榜是布袋名產，攤位旁邊還掛著蚵仔的殼，說什麼都得相信一下是真正的南部新鮮食材（腦波好弱，一心只想吃鮮蚵）。
我想這就是排隊的原因，因為老闆都是現包現炸，人手又有限，然後大家都三個三個以上的外帶，光是炸的時間再加上包的工，想不排隊都很難。
各位看官你們瞧瞧，這現炸海底寶石的美味，我敢保證比麥當勞的薯條還吸引人，二話不說，淋一點醬油膏、辣椒醬上去，一口接一口，燙壞舌頭也不在乎。
老闆還有賣鹹蜆仔，基本上這應該是下酒好菜，但等會還要去逛大稻埕，帶著一包又有點礙事，就先拍照留念了。
為大家線上鹹蜆仔的寫真照（咦～原來還有放檸檬片啊？）
老闆有放名片在桌上，還有附上電話，看來是接受預約外帶的。現場都賣到翻過去還接電話訂單，你說說能不排隊嗎？
最後我的結論是：真的很值得排隊，如果你有到大稻埕玩的話，除了大家介紹的名店吃外，請一定要來這品嚐看看！
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古早味布袋名產 (蚵嗲/肉嗲)
週二到週日早上10:00~下午18:00，週一休息
台北市大同區延平北路二段36巷17號
02-2555-5783
